|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, שורש, תותים, בצל, חלב קוקוס, שמן סויה, קארי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, צנוברים, שמן קנולה, שמן, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, עוף, עגבניות, חומוס, בצל, גזר, פלפל אדום, אורז, רסק עגבניות, שמן, שמיר, פטרוזיליה, נענע, שום, אבקת מרק, פפריקה, בהרט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן
www.pascalpr.co.il
|
|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
שומר,מלח,לוף,-מיץ רימונים,-טימין
, בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן
www.pascalpr.co.il
|
|
|