afoona.com

10 מתכונים עם שומר, מלח, מיץ לימון, בצל, ארטישוק ללא עירית

עוף באביב

זהו מתכון מיוחד לאביב מכיוון שרק בעונה זו ניתן להשיג שום ירוק ושקדים ירוקים אשר נותנים למנה את טעמה המיוחד. ניתן לבשל אותה בשאר עונות השנה אם מחליפים את השם הירוק בשום רגיל ומוותרים על השקדים.
שומר,מלח,מיץ לימון,בצל,ארטישוק,-עירית , עוף, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, מרווה, סומאק, שום
www.ynet.co.il

סלט ארטישוק שומר ובצל אדום

מנת סלט שמלווה מאכלי בשר ויוצרת איזון לארוחה, ואם רוצים בתוספת גבינה בולגרית או רוקפור יכולה להיות מנה בפני עצמה בתוספת לחם טוב
שומר,מלח,מיץ לימון,בצל,ארטישוק,-עירית , בצל אדום, שמן זית, פלפל שחור, סומאק
www.matkonela.co.il

עלי גפן במלית אורז

בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
www.hashulchan.co.il

טורטליני סלק על מחית ארטישוק ירושלמי

שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...