|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
שומר,משמשים,יין,אפרסק
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, ליים, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,משמשים,יין,אפרסק
, תמר, צימוקים, יין לבן, דבש, שקדים, אגוזי לוז, בזיליקום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
