|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומר,סוכר חום,סוכר
, גבינת פרמזן, גבינה, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שומר,סוכר חום,סוכר
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שומר,סוכר חום,סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, ליים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שומר,סוכר חום,סוכר
, נקניקיה, כרוב אדום, בצל, חמוציות, יין אדום, ריבת תפוחים, חומץ, מרגרינה, שום, ציפורן, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
שומר,סוכר חום,סוכר
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, אפרסק, שזיפים, מנגו, שמרים, ביצים, טוסט, חלה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
ושוב יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער.
עוגת משמש בהשראת מתכון של שויאר בשינויים טעימים שלי.
אם אין משמש טרי,אפשר להשתמש בקופסה גדולה של משמש משומר=820 גרם
800 גרם עד קילו משמש חתוך רבעים .
מ..
שומר,סוכר חום,סוכר
, שמנת חמוצה, לימון, משמשים, קמח תופח, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שומר,סוכר חום,סוכר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגה אוסטרלית טעימה, דחוסה ומלאת נשמה, שהולכת נפלא עם גלידה.
שומר,סוכר חום,סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, לימון, יין, קמח תופח, ביצים, גלידה, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
שומר,סוכר חום,סוכר
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, ליים, יין, בצק פריך, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השמנת המתוקה עושה נפלאות לעוגה ומחליפה את החמאה שיש בדרך כלל בעוגות בחושות מן הסוג הזה. השידוך בין קינמון ואפרסקים (ודווקא מקופסת שימורים) עובד יופי.
שומר,סוכר חום,סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, אגסים, מנגו, קמח תופח, ביצים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא