המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שומר,סוכר,מיץ לימון,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שמן זית, אורז, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|