|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, פילו, קרח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
רביולי אמיתי, ביתי ומתוק. שילוב מושלם של פירות וחלבה
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, תירס, רביולי, סוכר לבן, חלבה, חלמון, רסק תפוחי עץ, פסטה, קמח, שמן קנולה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
רביולי אמיתי, ביתי ומתוק. שילוב מושלם של פירות וחלבה
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, תירס, רביולי, סוכר לבן, חלבה, חלמון, רסק תפוחי עץ, פסטה, קמח, שמן קנולה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, תותים, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, אגוזים, קקאו, ריבה, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, תפוזים, משמשים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
וריאציה פיקנטית לקראנץ, עם מלית מפתיעה של גבינת רוקפור, אגוזי מלך ותאנים מיובשות. התאנים המתוקות משתלבות נהדר עם הגבינה החריפה.
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, תאנים, אגוזי מלך, אגוזים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, פלפלים, בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, פלפל שחור, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שומר,סוכר,מלח,ביצים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, פרסה, בצל, בצק פריך, קמח תופח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא