|
שומר,סוכר,מנגו,כמון,-שמן תירס
, לימון, שורש, פלפלים, צימוקים, רום, ריבה, חומץ, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, פפריקה, פלפל שחור, זרעי שומר
www.foodis.co.il
|
|
צ'טני הוא מאכל הודי, מין ריבה חריפה שניתן לעשותה מפירות שונים. את הצ'טני ניתן לעשות ממנגו ירוק וקשה או ממנגו בשל ורך, זה מתכון יצירתי, ניתן לגוון לפי הטעם ולפי החומרים בבית.
שומר,סוכר,מנגו,כמון,-שמן תירס
, לימון, שורש, פלפלים, צימוקים, חומץ, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, פפריקה, פלפל שחור, זרעי שומר
www.2eat.co.il
|
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
שומר,סוכר,מנגו,כמון,-שמן תירס
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
