|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיתוי מבטיח לחג האהבה עם נשיקות מרנג צחות בעיטור אישי
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חלב, חמאה, לוף, משמשים, קרם, קורנפלור, חלמון
food.nana10.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
מי אמר שצריך לוותר על פירות הקיץ כשהגשם מטפטף בחוץ? דודו אוטמזגין מכין עוגה ביתית עם ניחוח וניל ופירות עסיסיים בפנים
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, שזיפים, תפוזים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, יין מרסלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, ערמונים, חלמון, ביצים, שמן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהייתי ילדה ברוסיה, סבתא שלי גרה איתנו. לכל יום הולדת היא הכינה מגדל נשיקות. במשך כמה ימים היא הכינה ה-מון נשיקות מרנג קטנות. ביום ההרכבה היינו מכינות יחד קרם חמאה (היא הכינה ואני ליקקתי את..
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, לוף, קורנפלור, חלמון, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב של המילים קרמל ו”פום” (תפוח בצרפתית) – מקרון וניל, קרם קרמל ותפוחים בתנור. קרם הקרמל משלים את טעמם של התפוחים האפויים, והמקרון משלים את המרקם. התוצאה היא שילוב מאוד הומוגני ולח שנמס בפ..
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, תפוחים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
שומר,סוכר,מקל וניל,חלבון,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אלכוהול, אספרסו, בצק פריך, חלמון, קפה נמס, פילו, קמח, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
