|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי אמריקאי, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חומץ, שום, מלח, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בקר, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, לימון, תפוזים, ליים, תותים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, אגוזים, מרינדה, קלי, מרק, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, עראק, ציר ירקות, אגוז מוסקט, גרגרי שומר, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
שומר,סלרי,לוף,כוסברה,-פטריות פורצ'יני
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא