|
גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
שומר,עגבניה שרי,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-יוגורט,-אשל
, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, חצילים, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
