|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, אפונה, חומוס, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, בשר, עוף, בצל, פלפל חריף, כוסברה, רוטב סויה, פירורי לחם, קורנפלור, עריסה, שמן, פטרוזיליה, כוסברה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, פילה מדומה בקר, בשר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, אבקת אפיה, רסק עגבניות, סוכר, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, עלי דפנה, זנגביל, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, עוף, דג טונה משומרת, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, עוף, דג טונה משומרת, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שקשוקה שתמיד מצליחה וטעמה מזכיר נשכחות. הריח המתפשט בחלל החדר בזמן ההכנה רק מכין את הקרקע לרגע שבו כיכר לחם לבן אחיד נבצעת בצורה לא אחידה ונטבלת בשקשוקה. בתאבון
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן סויה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוטב אדמדם טעים.
פתגם: גן עדן של טיפש - גיהנום לחכם.
שומר,עגבניות,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט
, בשר עוף טחון, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פלפל ירוק, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|