|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, עופיון, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, פלפל קאיין, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, גרעין, צלפים, סוכר, רסק עגבניות, אורז, מרק עוף, פלפל, כמון, פפריקה חריפה, שום, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, כנפיים עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, ליים, יין, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, כנפיים עוף, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, דלעת, חצילים, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, חזה אווז, נקניק, עוף, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, שמן זית, חלה, שום, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל שחור, דפנה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, בצל, גזר, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, עוף, קורקבנים עוף, בצל, לוף, עגבניות, אורז, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל תרנגולת עם מלא ירוקים, לימון וקצת מתוק, בהשראת המטבח של ילדותי. טעם גן עדן של בית, קליל להכנה ובריא...
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, כרעיים, רסק עגבניות משומר, שזיף מיובש, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, נענע
www.mevashlim.com
|
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, כנפיים עוף, לימון, סלרי, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שומר,עוף שלם,מלח,-שמנת חמוצה
, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא