|
מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, לימון, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, בננה, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יחודה של המנה הוא במשרה של העוף האפוי, המבוסס על הרבה בצל שחום שנותן לכרעיים את הטעם הדומיננטי, העסיסיות והסמיכות המתקתקה. מומלץ להגיש עם אורז לבן
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, כרעיים, דג טונה, בצל לבן, בצל, כרישה, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, קטשופ, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל טעים המתאים כתוספת למנה עיקרית, דל קלוריות ומתאים לצמחונים כמנה בפני עצמה.
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, רסק עגבניות משומר, פלפל ירוק, כרוב לבן, בצל לבן, לימון, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, פלפל ירוק, אננס, בצל, יין, שמן שומשום, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שומר,עוף,סוכר חום,אורז,-קמח
, בשר בקר טחון, הודו, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
