|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שומר,עירית,חצילים
, פלפלים, בצל, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
שומר,עירית,חצילים
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
שומר,עירית,חצילים
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
שומר,עירית,חצילים
, עגבניות, פלפלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|