שומר,עצם בקר,מיץ לימון,-פסטו
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
שומר,עצם בקר,מיץ לימון,-פסטו
, אוסובוקו, בשר בקר, סלרי, בצל, כוסברה, עגבניות, עדשים, חומוס, שמן, אטריות, קמח, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שומר,עצם בקר,מיץ לימון,-פסטו
, בשר בקר, בצל, כוסברה, סלרי, עגבניות, במיה, סולת, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שומר,עצם בקר,מיץ לימון,-פסטו
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, שמן זית, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
שומר,עצם בקר,מיץ לימון,-פסטו
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, בייקון, בשר, רסק עגבניות משומר, כרוב, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
החבוש הוא פרי של סתיו, שהיום אפשר להשיגו עד חודש דצמבר. ריחו מתעצם לאחר בישול או אפיה וממלא את כל הבית. החבוש האפוי נשמר במקרר למשך כמה ימים ולכן אפשר להכינו יום או יומיים לפני הארוחה. מי שר..
שומר,עצם בקר,מיץ לימון,-פסטו
, קרם פרש, חלב, חבושים, אגוזי מלך, מי ורדים, פיסטוקים, אגוזים, סוכר, ג'לי, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|