|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שומר,פטרוזיליה,כורכום,יין,-סוכר,-חומץ בלסמי
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.
שומר,פטרוזיליה,כורכום,יין,-סוכר,-חומץ בלסמי
, כרעיים, עוף, אפונה, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,כורכום,יין,-סוכר,-חומץ בלסמי
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, אפונה, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בריאות.
ערכים תזונתיים למנה:
330 קלוריות, 25 גרם חלבון, 21 גרם שומן, 10 גרם פחמימות, 20 מ"ג מגנזיום,
3 מ"ג ברזל, 400 מ"ג ויאטמין A .
שומר,פטרוזיליה,כורכום,יין,-סוכר,-חומץ בלסמי
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, אפונה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שאני מכינה כבר שנים ומגישה כמנה ראשונה או בליל שישי או כאשר יש לי אורחים.
המתכון אולי נראה שמצריך הרבה הכנה, אך ממש לא, תאמינו לי ההשקעה בסוף שווה.
שומר,פטרוזיליה,כורכום,יין,-סוכר,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, בשר, בצל, פטריות משומרות, פטריות, בצק, מרגרינה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
שומר,פטרוזיליה,כורכום,יין,-סוכר,-חומץ בלסמי
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, חומוס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, מיץ לימון, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, גזר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
