|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-שמיר
, כוסברה, לימון, שמן זית, טופו, קלי, זעפרן, שום, מלח גס, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-שמיר
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, שמן תירס, שמן זית, מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-שמיר
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שומר,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-שמיר
, כוסברה, שמן זית, טופו, פלפל שחור, מלח גס, זעפרן, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|