|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, שווארמה, בשר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שעועית לבנה, בצל, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, בשר בקר טחון, סלק, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, אוסובוקו, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, אוסובוקו, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, תותים, סלק, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, תותים, עשבי תיבול, פלפל לבן, כורכום, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שומרי כשרות יקפידו להבריש את דפי הבצק או את בצק העלים בשמן זית במקום בחמאה.
שומר,פטרוזיליה,מלח,טלה,בקר
, בשר טלה טחון, בשר כתף, רסק עגבניות משומר, בצל, שמן זית, נענע, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא