|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שומר,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,טלה,-סוכר
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
שומר,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,טלה,-סוכר
, בקר, בשר, חלב, פלפלון חריף, פלפל מתוק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,טלה,-סוכר
, כתף טלה, חומוס, בצל, עגבניות, מרגרינה, שמן, כמון, קינמון, רוזמרין, דפנה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|