|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, יוגורט, מלפפונים, בצל, לימון, לוף, ממתיק מלאכותי, רוטב סויה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
שומר,פטרוזיליה,סוכר,חומוס,-חומץ בלסמי
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|