לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שומר,פטרוזיליה,סוכר,מלח ים,חומץ בלסמי
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,סוכר,מלח ים,חומץ בלסמי
, עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, רוזמרין, טימין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
|
|