|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, פלפלים, בצל, מיץ לימון, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, ליים, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, דג טונה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, גזר, מיץ לימון, מיונז, בזיליקום, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, פרגיות, פטריות יער, פלפל חריף, תותים, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, מרק עוף, סוכר, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז בסמטי מעולה עם מגוון ירקות מוקפצים
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, פלפל אדום, כוסברה, קישואים, עולש, שורש, בצל, גזר, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, חומץ, קלי, דבש, פפריקה, זנגביל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
סלט ירקות עם חזה עוף בטחינה
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, לבנה, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל צהוב, שמפניון, מלפפונים, חומוס, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצק פסטה ביתי במילוי לבבות ארטישוק עם שום ושמן זית ברוטב חמאה קטיפתי
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, לבבות ארטישוק, בטטה, תרד, מיץ לימון, שמן זית, קנלוני, רביולי, פסטה, בצק, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
שומר,פטריות,מלח,לימון,-קמח,-אבקת מרק
, כבד, קלמארי, גבינה צהובה, חמאה, פטריות ירדן, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא