פטה ברווז היא אחת המנות היותר קלאסיות של המטבח הצרפתי. זו הגרסה האישית שלי לפטה ברווז.
שומר,פילו,עוף,כוסברה,ביצים,-קמח,-אבקת מרק
, ברווז שלם, בטן חזיר, בשר חזיר, כבד עוף, קוניאק, ברנדי, שמן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, זנגביל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|