|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, גבינה בולגרית, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, חלב, מנגולד, לפת, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, ציר עוף, גבינה, אפונה, בצל, ערמונים, שמן זית, טחינה, ניוקי, קמח, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, ליים, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, עגבניות, תפוחי אדמה, קמח לבן, ניוקי, רוטב צ'ילי, שום, מלח
rest.co.il
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, בשר בקר טחון, חמאה, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, לבבות עוף, חמאה, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל, פסטה, צנוברים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זה מתכון שאולתר בגלל שבמקרר היו 2 עגבניות, בצל אחד, הרבה שום ו2 פלפלים אדום וכתום.
והשביע 4 אנשים רעבים מאוד :) בסוף גם עשיתי עוגיות :)
שומר,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חצילים
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, שמן זית, פסטה, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא