|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שומר,פלפל שחור,יין מרסלה,יין אדום,טימין,דבש,בזיליקום
, שוק טלה, גמבה, בצל, כרישה, סלרי, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, אורגנו, רוזמרין, שום, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פלפל שחור, יין מרסלה, יין אדום, טימין, דבש, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שומר, פלפל שחור, יין מרסלה, יין אדום, טימין, דבש, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
