|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, דבש, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, עלי סלרי, שורש, בצל, מיץ לימון, שמן, חלה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כבד חריף לאתר-פירגה
כבד עוף פיקנטי ברוטב חריף
הכנתי רוטב חריף פיקנטי והוספתי אליו כבדים צלויים. ואואואווו זה מיוחד וטעים .לא נשאר פירור גם מהכבד וגם מ-2 חלות.
מצרכים:
קילו כבדי עוף נקיים..
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, כבדי עוף, כבד עוף, עגבניות, בצל, לחמניה, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, עוף, גבינה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, מרק, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, דג סלמון, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, דג סלמון, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, בשר בקר טחון, טלה, סלק, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפיצה במקור מרשת "סושי-סמבה".
עיקרון ההכנה פשוט להפליא: למרוח טורטייה בשמן זית ואז ברוטב עגבניות נבזי,
לזרוק עליו מעט מוצרלה וכל מה שבא וזרוק לתנור לוהט ל-13 דקות, להגיש מיד.
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות מרוסקות משומרות, עגבניות תמר, זיתים שחורים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
היופי בלזניה, כמו בכל פסטה, הוא שהכל הולך. גוונו בירקות, בסוג הגבינות ובכמות שלהן, ברוטב, בעשבי התבלין, או הוסיפו כל תוספת שמוצאת חן בעיניכם. בגרסה זו נעשה שימוש ברוטב מהיר וקל.
שומר,פלפל שחור,סוכר,-שום,-חומץ בלסמי,-ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, גמבה, עגבניות, חצילים, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא