|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שומר,פלפל שחור,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שומר,פלפל שחור,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, בצל, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שומר,פלפל שחור,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון
, אונטריב בקר, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, רום, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מעדן בלקני שיש לו ואריציות שונות.
ניסיתי ליצור אותו, ככל האפשר מופחת קלוריות, ולכן החצילים אינם מטוגנים.
אין בעיה להמירו למתכון כשר ובכך לחסוך בקלוריות נוספות.
שומר,פלפל שחור,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון
, גבינת מוצרלה, חמאה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,פלפל שחור,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון
, בשר כבש, חמאה, רסק עגבניות משומר, חצילים, בצל, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
שומר,פלפל שחור,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
|