|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שומר,פלפל שחור,עוף,סוכר חום,משמשים,לחם,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, הודו, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,פלפל שחור,עוף,סוכר חום,משמשים,לחם,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פלפל שחור, עוף, סוכר חום, משמשים, לחם ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי?
- הכל על מתכונים עם שומר, פלפל שחור, עוף, סוכר חום, משמשים, לחם ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|