ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
שומר,פלפל,כבד,יין אדום,גזר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פלפל, כבד, יין אדום, גזר, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שומר, פלפל, כבד, יין אדום, גזר, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|