|
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, כוסברה, פלפל אדום, גמבה, גרעין, סוכר, שמן זית, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, מלון, תרד, בצל, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עלי סלרי, שורש, בצל, סוכר, שמן, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, שמן זית, טופו, קלי, זעפרן, שום, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נפלא לסלט חם ברוטב קר עם טוויסט פיקנטי, נפלא לאירוח
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג אנשובי, יוגורט, כרובית, צנון, טחינה, שמן זית, בזיליקום, פלפל צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, סלרי, תותים, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה
, פרגיות, פטריות יער, פלפל חריף, לימון, תותים, חלב קוקוס, רוטב דגים, מרק עוף, סוכר, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא