באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
שומר,פלפל,מרק,זעפרן,ג'ינג'ר
, בצל לבן, כרישה, סלרי אמריקאי, סלרי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, זנגביל, פלפל צ'ילי, כורכום
www.2eat.co.il
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שומר,פלפל,מרק,זעפרן,ג'ינג'ר
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|