|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,פסטו,פסטה,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שומר,פסטו,פסטה,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חלב, בצל, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שומר,פסטו,פסטה,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת, פטריות שמפיניון, עגבניות, אגוז מוסקט, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,פסטו,פסטה,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, חצילים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את השילוב של שמנת ארטישוק ולימון טעמתי פעם ראשונה בטראטוריה ליד אגם קומו. שם המנה הכילה גם ביקון, אבל גם בלעדיה זה מצויין.
שומר,פסטו,פסטה,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קוטג', ארטישוק, בצל, לימון, פנה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
