|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,צימוקים,סוכר,מרנג,חמאה,גבינה לבנה
, גבינה, לימון, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, ביצים, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|