|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שומר,ציר דגים,פסטיס,מלח
, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ציר דגים,פסטיס,מלח
, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, כרישה, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, גזר, שום, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
|
