|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
שומר,צלפים,חזה עוף,בצל סגול
, לבבות עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה, לימון, שמן זית, לחם, חומץ בלסמי, דבש, חרדל, מיונז, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|
