|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שומר,צנוברים,פטריות,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,צנוברים,פטריות,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,צנוברים,פטריות,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שומר,צנוברים,פטריות,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
למתכון זה 2 שלבים האחד בישול הקטניות (אורז, פתיתים, עדשים)
ובשלב השני אפיה
שומר,צנוברים,פטריות,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, הודו שלם, עדשים, בצל, פטריות משומרות, גזר, פתיתים, אורז, פיסטוקים, שקדים, שמן, מלח, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
שומר,צנוברים,פטריות,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, כבד, קלמארי, גבינה צהובה, חמאה, פטריות ירדן, אספרגוס, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה פטוצ'יני עם נתחי סרדינים מטוגנים בציפוי פריך וצנוברים קלויים
שומר,צנוברים,פטריות,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, סרדינים, דג אנשובי, שמנת, קליפת לימון, בצל אדום, בטטה, תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, פסטה, קמח, פנה, קרח, אורגנו, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
