|
קטניות הן דלק לגוף, וכדאי לשלב אותן בתפריט הארוחה המפסקת. מכל הקטניות אני הכי אוהבת עדשים - במרק, בתבשיל, וגם בסלט כמו זה שלפניכם.
שומר,צנון,מלח,חומץ בן יין
, רימון, עדשים, נבטים, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, טופו, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
שומר,צנון,מלח,חומץ בן יין
, גבינת גאודה, שורש, סלרי, בצל, חומץ בן יין לבן, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, גזר, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שומר,צנון,מלח,חומץ בן יין
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, עולש, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
