|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
שמן,שומר,קורנפלור
, תפוחים, קוקוס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,שומר,קורנפלור
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שומר,קורנפלור
, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, יין אדום, שוקולד מריר, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח מצה, ביצים, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה גבוהה מאוד ומרשימה - ללא קמח
שמן,שומר,קורנפלור
, שמנת מתוקה, חלב, זיתים, שוקולד מריר, תרסיס שמן, בצק סוכר, פודינג, סירופ, קקאו, ביצים, חומץ, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון פסטה ממכר: כיסונים רכים של בצק פסטה במילוי מתקתק של בטטה ותפוחי אדמה וברוטב בשמל קטיפתי וחתיכות אספרגוס
שמן,שומר,קורנפלור
, שמנת, בטטה, אספרגוס, בצל, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פסטה ממכר: כיסונים רכים של בצק פסטה במילוי מתקתק של בטטה ותפוחי אדמה וברוטב בשמל קטיפתי וחתיכות אספרגוס
שמן,שומר,קורנפלור
, שמנת, בטטה, אספרגוס, בצל, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן,שומר,קורנפלור
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
שמן,שומר,קורנפלור
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, פיתה, ביצים, מרק, שמן זית, קרם, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שמן,שומר,קורנפלור
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שומר,קורנפלור
, עוף, בצל ירוק, בצל, פטריות, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, ביצים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|