|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שומר,קינמון,פטרוזיליה,סלרי,בקר,-סוכר,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, עלי סלרי, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
שומר,קינמון,פטרוזיליה,סלרי,בקר,-סוכר,-חומץ בלסמי
, בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, שורש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
שומר,קינמון,פטרוזיליה,סלרי,בקר,-סוכר,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שומר,קינמון,פטרוזיליה,סלרי,בקר,-סוכר,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שומר,קינמון,פטרוזיליה,סלרי,בקר,-סוכר,-חומץ בלסמי
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים.
מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב)
אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!
שומר,קינמון,פטרוזיליה,סלרי,בקר,-סוכר,-חומץ בלסמי
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, פלפלים, גמבה, יין אדום, קברנה, ברנדי, קמח, קלי, גזר, מלח גס, פלפל, פפריקה חריפה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קינמון, פטרוזיליה, סלרי, בקר ללא סוכר, ללא חומץ בלסמי?
- הכל על מתכונים עם שומר, קינמון, פטרוזיליה, סלרי, בקר ללא סוכר, ללא חומץ בלסמי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
