זהו האהוב עלי ביותר מבין הסלטים של ירקות טריים: לא הייתי מעלה על דעתי לערבב פטריות טריות עם שבבים דקים של פרמזן, אבל כשמוסיפים להם מיץ לימון, התוצאה מפתיעה. הקפידו להשתמש בעשבים טריים. עם כל..
שומר,קלי,פטריות,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה
, גבינת פרמזן, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|