|
שומר,קמח,גבינת ריקוטה,ארטישוק,-עשבי תיבול
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, שמן זית, שמרים, סוכר, לחם, פלפל צ'ילי, בזיליקום, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שומר,קמח,גבינת ריקוטה,ארטישוק,-עשבי תיבול
, עלי תרד, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שומר,קמח,גבינת ריקוטה,ארטישוק,-עשבי תיבול
, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
