|
שומר,קמח,כתף בקר,יין אדום,טימין,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, שפונדרה בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שומר,קמח,כתף בקר,יין אדום,טימין,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קמח, כתף בקר, יין אדום, טימין ללא שמן קנולה, ללא פלפל אנגלי?
- הכל על מתכונים עם שומר, קמח, כתף בקר, יין אדום, טימין ללא שמן קנולה, ללא פלפל אנגלי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|