עוגיות ריפה המרוקאית אופייניות לימי החול בכל בית מרוקני. הן פשוטות להכנה ונפלאות בטעמן. את עוגיות השומר מלוות בדרך כלל כוס תה מהביל עם שיבה ולואיזה. בגרסה המקורית מכינים אותן כעוגיות דמויות ..
שומר,קמח,לואיזה,כבד,אבקת אפיה
, בצל, מיץ תפוזים, ביצים, סוכר, שמן, בצק, זרעי שומר, שומשום
www.pascalpr.co.il
|
|
|