|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, כבד עוף, שזיפים, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה.
זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה.
ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות
תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה
קיש ..
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
זהו לחם מהמטבח ההודי - שטוח, ללא שמרים ותפיחה.
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, הודו, חמאה מזוקקת, יין, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, טחינה, לחם, ביצים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, כבד עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, כבד עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, כבד עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, כבד עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
הביסקוטי האלה שונים מעמיתיהם, הם בעלי טעם מתקתק-מפולפל ומתאימים מאוד לקוקטייל, למשל לצד פאטה כבד או טרינים דומים. הם יכולים להתחבר טוב למגש גבינות בסיומה של ארוחה.
שומר,קמח,מלח,כבד,-קלי
, כוסברה, יין אדום יבש, אבקת אפיה, שמן תירס, ביסקוטי, ביצים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא