|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שומר,קמח,מקל וניל,חמאה,חלב,ביצים,-מלח
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,קמח,מקל וניל,חמאה,חלב,ביצים,-מלח
, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שומר,קמח,מקל וניל,חמאה,חלב,ביצים,-מלח
, שמנת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
שומר,קמח,מקל וניל,חמאה,חלב,ביצים,-מלח
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אלכוהול, אספרסו, בצק פריך, חלבון, חלמון, קפה נמס, פילו, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
בזכות המרקם הרך והנימוח של האגסים המשומרים, נחסכת מאיתנו האפייה. מוסיפים אותם לפאי המוכן והממולא בקרם
שומר,קמח,מקל וניל,חמאה,חלב,ביצים,-מלח
, אגסים, אמרטו, ליקרים, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, בצק
food.walla.co.il
|
את הבצק תרדדו דק ותהדקו היטב, כיוון שבישול הרביולי בסירופ סוכר (שהבעבוע שלו מסיבי), עלול לפרק אותו
שומר,קמח,מקל וניל,חמאה,חלב,ביצים,-מלח
, גבינת ריקוטה, אגסים, תרד, גלידת וניל, סירופ וניל, רביולי, מרציפן, שקדים, פסטה, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קמח, מקל וניל, חמאה, חלב, ביצים ללא מלח?
- הכל על מתכונים עם שומר, קמח, מקל וניל, חמאה, חלב, ביצים ללא מלח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|