|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, חמאה, בירה, קמח תופח, חלבון, קפה נמס, חלמון, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, ביצים, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, חמאה, קוקוס, שוקולד מריר, סוכר חום, חלבון, חלמון, קפה, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
הוא אמנם אוהד את נבחרת אנגליה, שהודחה על ידי איטליה, אבל אפילו ההפסד בפנדלים לא יגרום לאורן בקר לפספס את גמר היורו שיתקיים הערב. לכבוד האירוע הגדול של הכדורגל, מתכון מתוק וקליל לעוגת גבינה 9% עם פירות מעל
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, כבד, גבינה, שמנת חמוצה, אבטיח, לימון, סוכר, קלי, אגוזי לוז, ביסקוויט, קורנפלור, חלבון, ביצים, אגוזים, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : יפית ארז
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חומרים לבצק: 2 חלמונים 1..
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, מיץ לימון, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, סירופ, סוכר, קרם, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
עוגת צ'חה Chaja - (פוסטרה צ'חה)
קינוח ארגנטינאי. עשוי ממרנג, מקצפת ואפרסק
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, אפרסק, תותים, סוכר, ביצים, חלבון, קרם, ריבת חלב, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
דודו אוטמזגין מכין עוגת שמרים רכה במילוי פרג עם פירורי ביסקוויטים
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, חמאה, אגסים, לימון, אבקת סוכר, ביסקוויט, שוקולד, שמרים, ביצים, חלמון, וניל, קרם, בצק, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שומר,קמח,מרנג,חלב,-בצל סגול
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|