החבוש הוא פרי של סתיו, שהיום אפשר להשיגו עד חודש דצמבר. ריחו מתעצם לאחר בישול או אפיה וממלא את כל הבית. החבוש האפוי נשמר במקרר למשך כמה ימים ולכן אפשר להכינו יום או יומיים לפני הארוחה. מי שר..
שומר,קרם פרש,סוכר,חבושים,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עצם בקר, חלב, מיץ לימון, אגוזי מלך, מי ורדים, פיסטוקים, אגוזים, ג'לי, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|