המלבי הוא קינוח פופולרי מאוד במטבח הגלילי – הערבי והיהודי. הוא קל מאוד להכנה, אבל יש לקרר אותו זמן ממושך לפני ההגשה, כדי שיתייצב. לקבלת מנה צבעונית ונאה, מגישים עם סירופ רימונים מתוק, פיסטוקים וגרגרי רימון.
שומר,רוזטה,סירופ רימונים
, שמנת מתוקה, חלב, רימון, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, שקדים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|