|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
שומר,ריבה,מיץ לימון,בצק פריך,בצק,-שמרים,-שמן קנולה
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, קלי, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
