שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,עוף,טימין,-קמח
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,עוף,טימין,-קמח
, חזה עוף, בייקון, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, גבינה, פלפל שאטה, בצל, יין אדום יבש, פטוצ'יני, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,עוף,טימין,-קמח
, חזה עוף, ציר עוף, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
|
|